Mia Patisserie 米兒法式甜點

地址 : 台北市大安區敦化南路一段235-2號

訂位專線 : 02-2741-8080

營業時間 : 週一~週日11:30~22:00提

供刷卡服務、接受預約、外帶服務

地理位置: 捷運板南線 忠孝敦化站6號出口,步行約3分鐘,敦南誠品正對面

官網:http://www.miapatisserie.com.tw/

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拜訪日期:2014.7.12 下午茶

拜訪契機:新朋友的推薦,邀請我去嘗鮮

 

知道敦南誠品旁邊有棟豪宅,卻沒發現竟然藏了間餐廳

據說原本是藝人葉璦菱開的,後來轉手,自己當房東收租就好

主廚來頭不小唷

【日籍甜點主廚】嘉手納 慶一,是將半熟凹蛋糕引進台灣的第一人,

曾遠赴法國藍帶學習正統甜點手藝,並於法國知名餐廳擔任主廚,

返日後,任職於東京Canovano、NOBU等知名高級餐廳;

不僅擅長冰淇淋、水果、野莓等食材的靈活運用,

細膩精準的搭配與擺盤,更展現出一絲不苟的日式精神。

如上節錄自官網介紹

 

因為是跟新朋友去,不好意思狂拍,所以門面、環境、空間都沒有

直接進入正題.... afternoon tea啦

原本對於零瑯滿目的menu感到苦惱,不知道選哪道

同行友人就選了雙人英式午茶套餐 $980(須再加1成服務費唷)

 

應該是南瓜濃湯,口味濃醇

感覺沒加甚麼奇怪的奶粉,本人很怕喝到用奶粉增加奶香濃稠感的湯

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麵包...本人喜愛熱的麵包,端上桌來冷冷硬硬的,完全不想吃第二塊...

搭配的油醋也一般般,沒特別愛,但也不難吃就是了

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重點上桌啦!豪華三層下午茶

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西點餅乾 & 繽紛馬卡龍

我吃的是檸檬&抹茶口味馬卡龍

檸檬酸中和了甜膩,抹茶味濃厚

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切片巧克力蛋糕 & 應該是洋梨派

同行友人熱愛巧克力,讚不絕口

導致後面再吃其他口味就覺得都只是中規中矩了

哈,所以下次要把最愛的、口味濃郁的擺最後啦

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小小漢堡....沒甚麼印象

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莓果口味冰淇淋,酸甜適中不膩口

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鮪魚醬泡芙,上頭沾到旁邊鹹派的酸黃瓜醬

很不湊巧,我不愛鮪魚醬......

而且我忘了拍鹹派......

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吃馬卡龍時的小插曲

拿抹茶那塊時,感覺下方濕濕黏黏的

翻過來發現下面沒有那塊脆皮,招來服務生反映,直接送上一塊新的

但夾馬卡龍擺盤時,工作人員不可能沒發現

恐怕是抱持僥倖心理,讓無知客人吃掉就算了吧

這點真是大大大大大扣分

 

拼圖一張,美麗的下午茶

再訪意願....千元大鈔 我想拿去吃其他的店~

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【下午茶】Mia Patisserie 米兒法式甜點
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